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自制素什锦的做法步骤

1.西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净

2.胡萝卜、荸荠切片

3.准备好的各种蔬菜

4.热油锅放入姜丝

5.放入胡萝卜煸炒

6.放芹菜

7.放马蹄

8.放西兰花，放少许盐

9.放入做好的红烧素鸡（也可以直接放超市买的素鸡片或者其他豆制品）

10.放鸡精提鲜

11.成品图。